
Αυθεντική μους με σοκολάτα κουβερτούρα και επικάλυψη γκανας σοκολάτας.
Ανάλαφρη κρέμα μπαβαρουάζ με κομμάτια κουκις και γέμιση πραλίνας και μπισκότου παραγωγής μας. Ντεκόρ τριμμένο μπισκότο.
"Τριχρωμία" γεύσεων : γκανας σοκολάτα -μπαβαρουάζ με coulis φράουλα – φαρσιτούρα φράουλα
Κρέμα μπαβαρουάζ με καβουρδισμένα αμύγδαλα και επικάλυψη γκανας λευκής σοκολάτας.
"Τριχρωμία" γεύσεων: γκανας σοκολάτα - μπαβαρουάζ πορτοκάλι – φαρσιτούρα πορτοκάλι
Ανάλαφρη κρέμα με πουλπα λεμονιού, σπιτικό μπισκότο παραγωγής μας και επικάλυψη φαρσιτουρα λεμονιού.